Une tranche de turbulences
de Ned Kahn
Si la crête des vagues s'effondrait au-dessus du surfeur au large d'Hawaï et qu'il pouvait en ramener une tranche de salami, il aurait l'original de la réplique proposée ici. Entre deux plaques de verre se trouve un mélange de savon, d'eau, de colorant et de bulles d'air. En faisant tourner l'ensemble autour de l'axe horizontal, puis en le maintenant à différentes inclinaisons, on obtient un tourbillon et un chaos pur.
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